Pagos Joven 2014

ULTIMAS BOTELLAS

Precio unitario: 1.95  (IVA INCLUIDO)
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Vino tinto procedente de la Ribera Alta de Navarra. Las uvas son recogidas a mediados de septiembre en el momento óptimo de maduración en los viñedos con una producción que no excede los 5.000 Kg./Ha.

Elaboración: en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y maceración próxima a 7 días. Fermentación maloláctica y posterior crianza en depósito donde permanece con sus lías finas hasta su estabilización y embotellado.

- Origen: D.O. Navarra.
- Uvas: Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Graciano.
- Rendimiento: 5.000 Kg/Ha.
- Grado: 14% vol.
- 75 cl.

Cata: De capa media, bien cubierto y tonalidad violácea. En nariz, encontramos fruta roja, destacando la frambuesa y algunas notas fermentativas de plátano junto a marcados acentos de regaliz. En boca es amable y armonioso, muestra una fruta roja golosa y fresca. Un vino tinto de paso agradable y grato.

- Ideal para acompañar entremeses, curados, guisos de carnes blancas, legumbres, etc.
- Temperatura de servicio: 18º C.

 

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