Murua Reserva 2008

Precio unitario: 16.88€ (IVA INCLUIDO)
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Murua Reserva es un vino emblemático de la Rioja Alavesa que muestra la mejor tradición y el terruño de Murua. Elaborado con una selección de las mejores uvas  de cada cepa. 

- Origen: Vino D.O. Ca. Rioja.
- Uvas: 91% Tempranillo, 9% Graciano y Mazuelo.
- Envejecimiento: 18 meses en barrica, 36 meses en botella.
- Rendimiento: 4.500 Kg/Ha.
- Grado: 13.5%
- 75 cl.
- 90 Parker Points

 

Comentarios:  Sobre una pequeña colina a la salida de Elciego se sitúa Murua, lugar donde
desde sus inicios se ha trabajado con la mirada puesta en la elaboración de vinos de la máxima
calidad a partir de viñedos propios.
Dividido en 8 pagos plantados mayoritariamente con variedades tintas (Tempranillo, Garnacha,
Graciano y Mazuelo), y dependiendo de matices como la composición y estructura del
suelo, la orientación y la exposición solar de los racimos, se ha buscado que cada variedad sea
capaz de expresar de la mejor manera posible los diferentes terruños que componen la finca.
El invierno comenzó siendo muy seco. El estrés de la planta no fue muy elevado en primavera
ya que esta fue muy lluviosa, iniciándose la brotación dentro de la normalidad a mediados de
abril. El final del ciclo vegetativo terminó con un tiempo frío y luminoso.

Elaboración:  La vendimia fue una de las más tardías de los últimos años. Las temperaturas
especialmente bajas propiciaron una maduración irregular y forzaron a una vendimia
escalonada, y de ahí que se optara por completar los depósitos de vinificación mezclando uvas
de diferentes parcelas, pero con el mismo nivel de madurez, tipo de suelo y edad. Fue una
vendimia larga; con un seguimiento puntual de la maduración y caracterizada por los aromas
de fruta fresca y no madurada sobre manera, muy al estilo de los Riojas de antaño

Crianza: 24 meses en barricas de roble americano y francés de 225 l. (barricas con un uso
máximo de 3 años). Crianza en botella durante un periodo mínimo 4 años, en la oscuridad
del botellero subterráneo.
El tratamiento durante la crianza y envejecimiento ha estado presidido por el respeto a la
materia prima, trasegándose el vino a canilla y vela, clarificándose suavemente después de la
crianza en barrica y embotellándolo con un mínimo filtrado.

Cata: vista color rubí de capa media y muy brillante, con sensaciones vivas en la copa. Aromas, De entrada muestra complejidad, con el aire aparece un panel de frutas rojas como la frambuesa, cerezas o fresas. La nariz de este Reserva 2008 es intensa y agradable. La entrada en boca la entrada es amable, voluminosa y con un tanino dulce. Largo recorrido en boca donde reaparecen los aromas de frambuesa y mermelada de fresa.

Murua 2008 es un vino fresco, agradable y afrutado, muy característico de la añada y con un buen potencial de guada.

 

- Por su sólido cuerpo resulta perfecto para acompañar asados, caza y guisos de cierto peso.
- Temperatura de servicio: 15 – 17º C
- Potencial: 12 años
- Recomendable oxigenar en copa

 

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