Nuestros clientes destacados en España, cuya trayectoria y cocina han sido reconocidos por la GUIA MICHELIN, con el otorgo de sus muy cotizadas "estrellas":

Our Michelin-starred clients:

TRES ESTRELLAS MICHELIN (three stars):

Azurmendi  Eneko Atxa Larrabetzu BIZKAIA
El Celler de Can Roca Joan Roca Girona GIRONA
Restaurante Lasarte Martín Berasategui Barcelona BARCELONA
Martin Berasategui Martin Berasategui Lasarte GUIPUZCOA
Akelarre Pedro Subijana Donostia GUIPUZCOA
Arzak Juan Maria Arzak Donostia GUIPUZCOA
Quique Dacosta Quique Dacosta Deniá VALENCIA

DOS ESTRELLAS MICHELIN (two stars):

Casa Marcial Nacho Manzano Arriondas ASTURIAS
Echaurren Francisco Paniego Ezcaray LA RIOJA
Santceloni Oscar Velasco Madrid MADRID
Ramón Freixa Ramón Freixa Madrid MADRID
Miramar de Llançá Paco Perez Girona GIRONA
Restaurante Enoteca Paco Pérez Barcelona BARCELONA
Restaurante Moments Raul Balam Barcelona BARCELONA
Restaurante Les Cols Fina Puigdevall Olot BARCELONA
Restaurante Abadia Pablo Montero Sardón de Duero VALLADOLID
Annua Oscar Calleja San Vicente de la Barquera CANTABRIA
Restaurante Atrio Toño Perez Cáceres CÁCERES
Cenador de Ams Jesús Sánchez Villaverde de pontones CANTABRIA
Es Capedellá Zaranda Fernando Pérez Arellano Capedella MALLORCA
Ricard Camarena Ricard Camarena Valencia VALENCIA

  
UNA ESTRELLA MICHELIN (one star):

La Botica Teodoro de la Cruz Gutierrez Matapozuelos VALLADOLID
Restaurante Alkimia Jordi Vila y Sonia Profitos Barcelona BARCELONA
Restaurante Caelis Romain Fornell Barcelona BARCELONA
Restaurante Dos Palillos Barcelona BARCELONA
Restaurante Gaig Carles Gaig Barcelona BARCELONA
Restaurante Hisop Orio Ivern Bondia Barcelona BARCELONA
Restaurante Hofmann Mey Hofmann Barcelona BARCELONA
Restaurante Koy Shunka Hideki Matsuhisa Barcelona BARCELONA
Restaurante Via Veneto Josep Monge Barcelona BARCELONA
Restaurante Sala Toni Sala Olot BARCELONA
Tickets Ferran y Abel Adria Barcelona BARCELONA
Llagostera Els Tinars Familia Gascons Llagostera GIRONA
Restaurante Les Magnòlies Victor Trochi Girona GIRONA
Ca l'Arpa Pepe Arpa y Montse Lao Girona GIRONA
Restaurante Massana Pere Massana Girona GIRONA
Restaurante Casamar Quin y María Casallas Llanfranc GIRONA
Restaurante Ca L'Enric Familia Junca La Vall de Bianya GIRONA
Restaurante Riff Bernd Knöller Valencia VALENCIA
Restaurante El Poblet Familia Loles Salvador Valencia VALENCIA
La Sucursal Jorge de Andres Valencia VALENCIA
Restaurante Vertical Jorge de Andrés Valencia VALENCIA
Daimus Casa Manolo Manuel Alonso Daimus VALENCIA
Rincon de Diego Cambrils TARRAGONA
Can Bosch Joan Bosch Cambrils TARRAGONA
Hotel Europa Pamplona NAVARRA
Es Fum Rafael Sánchez Ctra. Palma Androx MALLORCA
Es Racó D'Es Teix Josef Deia MALLORCA
Andreu Genestra Andreu Genestra Capdepera MALLORCA
Rest.José Carlos García Málaga MALAGA
Restaurante El Lago Celia Jimenez Marbella MALAGA
Restaurante Skina Marcos Granda Marbella MALAGA
Kabuki Wellington Jose A. Aparicio y Ricado Sanz Madrid MADRID
Clos Madrid Madrid MADRID
Elkano Aitor Arregui Guetaria GUIPUZCOA
Restaurante Alameda Familia Txapartegui Hondarrabia GUIPUZCOA
Casa Gerardo Marcos Moran Prendes ASTURIAS
Arbidel Jaime Uz Ribadesella ASTURIAS
Auga Gonzálo Pañeda Antonio Pérez Gijón ASTURIAS
El Corral del Indiano J.A.Campoviejo Arriondas ASTURIAS
La Salgar Nacho Manzano Gijón ASTURIAS
Balnenario de Salinas Miguel Loya Castrillón ASTURIAS
Restaurante Alejandro Alejandro Sánchez Roquetas de Mar ALMERIA
Restaurante La Costa Familia Alvarez Moreno El Ejido ALMERIA