Disfrutando y aprendiendo con los más pequeños en Pagos de Aráiz

Disfrutando y aprendiendo con los más pequeños en Pagos de Aráiz

Niños deñ Colegio Maristas de Pamplona visitando Pagos de Aráiz

Pagos de Aráiz ha recibido esta semana la visita de dos grupos de alumnos del Colegio Maristas de Pamplona que han acudido a la bodega a conocer de cerca el proceso de la vendimia y de la elaboración del vino.

Los 120 alumnos, todos ellos de edades comprendidas entre los 7 y 8 años, han realizado una excursión por el viñedo, donde han podido conocer y probar las diferentes variedades de uva plantadas en la finca, recolectar los racimos a mano, al estilo tradicional, y visitar las instalaciones de la bodega en plena actividad. Sin duda, una jornada muy divertida donde han aprendido sobre el terreno muchas cosas, como la importancia del cuidado a la naturaleza y el medio ambiente y el arraigo del vino a nuestra cultura.

Lo que más les ha gustado ha sido recolectar los racimos y ¡comérselos! Les ha parecido una buena noticia que el mosto, aunque muy dulce, sea una bebida muy saludable, pues su dulzor natural le viene de la fructosa, un tipo de azúcar que debería estar presente en cualquier dieta sana.

Han alucinado con que los gigantescos depósitos de acero inoxidable estuvieran “tooodos” llenos de mosto y les ha parecido casi cosa de magia que ese mismo mosto que estaban probando se convirtiera en vino en tan sólo unos pocos días gracias a la fermentación. 

Pero sin duda, donde más han disfrutado ha sido en el viñedo, “un huerto muy grande”, comentaban impresionados… Ahí han descubierto la fauna autóctona, jugando a cazar saltamontes y grillos, aunque finalmente no han podido ver las ranas que merodean cerca de las lagunas naturales de la finca.

Una experiencia didáctica y divertida en la que no sólo han disfrutado los niños y profesores que les acompañaban, sino también los miembros del equipo de la bodega. Esperamos que se pueda repetir en el futuro. (Haz click aquí para ver fotos de la visita).

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