Sidra y manzana, dieta para una vida sana

Consumo de sidra y manzana sinónimo de vida sana

Hay un dicho asturiano que dice así, “la sidra y la manzana es cosa sana”. Y parece, que como en muchos otros casos, el tiempo ha dado la razón a la sabiduría popular.

Los estudios elaborados hasta el momento en torno al mundo de las bebidas alcohólicas muestran que aquellas bebidas que se elaboran mediante sistemas de fermentación naturales y que poseen baja graduación alcohólica, (ej. la sidra, el vino y la cerveza), poseen grandes beneficios para la salud de quien las consume con moderación. La razón de este suceso reside en el alto contenido de antioxidantes naturales que estas bebidas contienen.

Que el vino posee propiedades beneficiosas para la salud es algo que casi todo el mundo conoce, pero que la sidra también contiene muchas de esas propiedades, y algunas de ellas en proporciones mayores a las del vino, es algo que no conoce tanta gente. El caso de la Sidra Natural merece ser analizado con detalle, ya que los beneficios de esta bebida, a veces, parecen ser parcialmente olvidados por el gran público.

Beneficios del consumo moderado de manzana y sidra - Consumo de sidra y manzana sinónimo de vida sanaLa sidra contiene todos los minerales y principios activos que la manzana le confiere, y las propiedades de la manzana son excepcionales. Por un lado, tiene un alto contenido de fósforo, potasio, hierro y magnesio. Por el otro, tiene ocho vitaminas beneficiosas para la salud: (A, B1, B2, B3, B5, B6, B9 y C). Además de estos componentes, la manzana también posee polifenoles como la quercetina, que sirve para combatir las alergias, los riesgos de infarto de corazón o cerebral y la prevención de varios tipos de cáncer. Lo cierto es que la lista de beneficios que el consumo de manzanas y sidra puede generar en el largo plazo para su salud es extensa.

Reduce el riesgo cardiovascular. Ayuda a descansar y dormir mejor, a reducir la fiebre, a protege a los riñones contra el ácido úrico. Sirve para eliminar el dolor en casos de prostatitis. Actúa contra el virus del herpes y contra la inflamación del aparato digestivo. Es diurética y depurativa, favoreciendo la reducción de líquidos corporales. Anticatarral. Y por último, pero no por ello menos importante, es vasodilatadora, lo que la convierte en un componente esencial para rebajar la presión sanguínea en casos de hipertensión. Asi que ya sabes, a consumir mucha manzana y a beber sidra, por supuesto, con moderación. Y si estás leyendo este artículo y conoces algún otro beneficio para la salud consecuencia del consumo de sidra o manzanas, te animamos a que lo Comprar Sidra Natural de Asturias rica en polifenolescompartas con nosotros.

Como dato curioso queremos compartir una información técnica sobre la Sidra Natural Valverán, (13,20€ - 6 Botellas) la cual, en la última añada posee una cantidad de polifenoles (ANTIOXIDANTES) total de 0,9 g. por litro, en torno al 40% más de concentración de polifenoles que la media de las sidras que se comercializan en España.

Comentarios

  • Dode se consigue la sidra o que otro hombre se le da gracias me interest mucho

    Escrito por Maria neife en May 06, 2014
  • Ademas de ser sabrosa y refrescante se puede apreciar después de poco tiempo una mejora general en funciones tales como dormir, eliminar liquidos, fácil digestión, en general , una mejor disposición física y mental tanto para el trabajo como en los desempeños sociales en los que cada uno esta integrado.

    Escrito por Carlos Ojeda Fastoso en October 17, 2013

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